Macis gemahlen, Muskatblüte gemahlen, Macisblüte
Fenchel gerebelt, Fenchelsamen geschrotet
Pfeffer schwarz grob geschrotet, grober Steakpfeffer
Koriander geschrotet Coriander gebrochen
Pfeffer weiß, ganzes Korn. Pfeffer weiss ganz.
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