Würzteufel´s Trüffel-Aroma

Trüffel sind außergewöhnlich feine und seltene Edelpilze. In Frankreich, der eigentlichen europäischen Heimat der wertvollen Pilze, beginnt die Trüffelsaison im späten Herbst und endet erst mit den ersten warmen Frühlingstagen. Bei den edelsten  Sorten unterscheidet man vor allem den weißen Trüffel mit seinem fein-milden Geschmack und typisch intensivem Aroma und dem geschmackvollen, aber eher dezent duftenden schwarzen Trüffel. Da die Edelpilze innerhalb nur weniger Tage ihr typisches Aroma und ihren delikaten Geschmack verlieren, haben wir ihn für Sie in jederzeit in Pulverform verfügbar gemacht.

Würzteufel´s Trüffel-Aroma

Zutaten: Speisesalz, Trüffelaroma, Maltodextrin, Tixosil, Dinatriuminosinat

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Die Evolution der Pflanzen begann vor über einer Milliarde Jahren. Dabei haben Pflanzen viele Stoffe entwickelt, um sich vor Bakterien, Viren, Pilzen und auch vor der Oxydation und Alterung wirkungsvoll zu schützen. Die Menschen lernten sehr früh  die heilende Kraft der Gewürze für sich zu nutzen. So ist seit Jahrtausenden der menschliche Organismus perfekt auf ihre Verwendung eingestellt.

Nährwertangaben

Natürliche Lebensmittel unterliegen grundsätzlich leichten Schwankungen in ihren Bestandteilen & Nährwerten.