Wandern Sie gerne im Wald? Im Frühling, wenn der Wald, zu neuem „Leben“ erwacht und die ersten wirklich warmen Sonnenstrahlen den Boden wärmen, sprießen große Flächen frischen Bärlauch aus dem feuchten, aber auch natürlich sauberen Waldböden der deutschen Wälder und vermischen ihr fein-würziges Knoblaucharoma mit dem frischem Duft des Waldes. Ab da heißt es - Immer der Nase nach! Denn ein aromatischeres, gesünderes (da vollkommen Düngemittelfrei) und frischeres Gewürz gab und wird es niemals geben!
Für alle die, den fein-würzigen Geschmack des Bärlauchs das ganze Jahr über genießen möchten, haben wir die saftig-grünen Blätter des Allium ursinum geerntet und allein unter Zufuhr von frischer Warmluft schonend getrocknet, sowie anschließend behutsam gerebelt. Diesen Unterschied werden Sie und Ihre Familie garantiert schmecken!
Zutaten: Bärlauch grob gerebelt aus Europäischer Produktion.
Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Naturgewürz
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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.
Bärlauch gerebelt, 4mm
Farbe: dunkelgrün
Geruch: typisch, würzig
Gehalt an ätherischem Öl: über 0,6%
Herkunftsland: Deutschland
Vitaminschonend mit Warmluft getrocknet
Gewürzkräuter aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau
Naturrein, ohne chemische Zusätze. Frei von Gentechnik
Wir gehen mit unseren Partnern auf die Gewürzplantagen in Asien, Südamerika, Indien, China und Europa. Denn nur das Beste ist für uns gut genug!
Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kommt es vor allem bei Naturgewürzen auf die Frische und Qualität an. Dabei lässt sich die Qualität sehr leicht messen! Je besser der Boden, je kürzer der Transport, je schonender die Vermahlung desto hochwertiger ist ein Gewürz was sich im Gehalt an ätherischen Ölen wiederschlägt. Wir garantieren für unser Produkt mit konkreten Angaben und stehen für hochwertige Qualität ein, Tag für Tag.
Würzteufel - Wir sind erst zufrieden wenn Sie begeistert sind!
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