Chili con Carne – ein scharfer texanischer Eintopf? Nun, das war vielleicht einmal. Denn das „arme Leute Essen“ aus der Vergangenheit ist heute nicht nur das offizielle Nationalgericht des Staates Texas oder eine überaus beliebte Spezialität heutiger Küche - NEIN! Chili con Carne ist die Geschichte einer mehrerer Generationen langer Essenskultur, es ist eine Art Lebensgefühl des ganzen Südstaatenkontinents.
Würzteufel´s Chili con Carne wurde nach einem Originalrezept aus San Antonio, in guter, handwerklicher Tradition zusammengestellt. Mit typisch texanischen Gewürzen, wie aromatischem und pikantem Chili, fruchtigem Paprika, etwas Zwiebeln und Knoblauch und einem Hauch Kumin.
Genießen Sie das traditionellste aller Südstaatengerichte mit seinem unverfälschten Geschmack mit Rindfleisch oder auch Vegan mit unserem modernen Fleischersatz „Veganes Hackfleisch“!
Zutaten: Gewürze (Paprika geräuchert, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Mutterkümmel, Chili gemahlen, Pfeffer schwarz, Knoblauchpulver), feines Meersalz, Speisewürze, Traubenzucker, Gewürzextrakte, ätherische Gewürzöle.
Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Gewürzzubereitung
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Zubereitung: Die Zwiebeln in einer hohen Pfanne glasieren. Das Hackfleisch dazugeben und scharf anbraten. Andere Zutaten wie Tomatenmark, Kidneybohnen und Mais dazugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen. Das Gewürz in angegebener Dosierung, oder nach Geschmack zugeben und gut vermengen. Wieder kurze Zeit köcheln lassen und dann heiß servieren!
Das Kochen ist eine Leidenschaft, welche sich viele Millionen Menschen in der ganzen Welt teilen. Wir möchten, dass Sie sich dabei entspannt und sicher fühlen!
Würzteufel bietet Ihnen eine große Auswahl an feinsten, ausgesuchten Naturgewürzen und hochwertigen, schonend getrockneten Kräutern, kombiniert mit wertvollen ätherischen Ölen und natürlichen Gewürzextrakten. Für Sie von unseren Meisterköchen perfekt abgestimmt in einer einzigen Gewürzmischung für eine Vielzahl von Gerichten aus der ganzen Welt.
Das ist unser Beitrag für "Haute Cuisine" in ihrer eigenen Küche!
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