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Fleisch- oder Veganprofi?
 

... Sie sind hier genau richtig! Entdecken Sie die Welt der Gewürze und Zutaten für Speck, Schinken, Wurst. Unsere Gewürzmischungen sind alle vegan.

 

Unsere hochwertigen Spezialgewürze verleihen Ihren Fleischprodukten den unverwechselbaren Geschmack und das besondere Aroma, das sie auszeichnet. Von traditionellen Gewürzmischungen bis hin zu exotischen Kreationen auf Anfrage - wir haben alles, was Sie für die perfekte Würzung Ihrer Produkte benötigen.

 

Für die Herstellung von Salami bieten wir edle Schimmelkulturen an, die eine gleichmäßige Schimmeloberfläche erzeugen. Unsere Starter- und Schutzkulturen unterstützen die Reifung von Schinken und sorgen für eine optimale Entwicklung. Und mit unseren Kutterhilfsmitteln gelingt die Wurstherstellung spielend leicht - für perfekte Ergebnisse jedes Mal.

 

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an Gewürzen, Zutaten und Hilfsmitteln für die Herstellung von Koch- Rohschinken und Speck, Halbdauerwaren, Koch- Brüh- und Rohwürsten. Vertrauen Sie auf die Qualität unserer Produkte und bringen Sie mit unseren hochwertigen Zutaten den Geschmack Ihrer Fleischwaren auf ein neues Level.

 

Unser Metzgermeister steht Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite und hilft Ihnen dabei, Ihre kulinarischen Kreationen zu perfektionieren.

 

Willkommen in der Welt der Metzgerkunst!

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