Wer hats erfunden? Die Schweizer! Und wer genau? Angeblich ein Winzer Namens Leon aus dem französischen Teil der heutigen Schweiz und das bereits vor über 500 Jahren! Ob die Geschichte nun stimmt, oder nur erfunden wurde, wissen wir natürlich nicht. Doch Raclette hat die heutige Welt nahezu vollständig erobert. Auf allen Kontinenten ist Raclette heute ein Begriff, aber gleichzeitig auch so viel mehr als „nur“ ein Gericht. Raclette ist heute eine genussvolle, gesellige, feierliche und oft auch familiäre Art des gemeinsamen Zeitvertreibs.
Die Zubereitung an sich ist bereits eine kleine Feier, denn die einfachen Zutaten von damals sind heute zu hochwertigen Delikatessen geworden. Geschmolzener Käse, guter Wein, fein angeröstetes Brot und Pellkartoffeln sind heute nur ein Teil dieses kleinen Festes.
Unsere original Schweizer Raclette-Gewürzzubereitung ist ein kleiner Beitrag, das das feine Gericht noch etwas individueller und würziger zu gestalten. Alle Zutaten sind nach Walliser Rezeptur im genau gleichem Verhältnis zusammengetragen. Reine, ätherische Öle und feine Gewürzextrakte sorgen zusätzlich für einen volleren, facettenreichen Geschmack. Probieren Sie´s, Sie werden kaum ein besseres finden!
Zutaten: Gewürze (Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Zwiebel, Delikatess-Paprika, Muskatnuss, Kümmel, Knoblauch, Chilipulver), natürliches Aroma, Gewürzextrakte und ätherische Gewürzöle.
Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Gewürzzubereitung
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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.
Zubereitung: Verwenden Sie die SWISS Raclette Gewürzzubereitung zum Würzen und Abschmecken von geschmolzenem Käse, Pellkartoffeln, Gemüse und Pilzen. Verstreuen Sie das Gewürz gleichmäßig über die Speisenoberfläche und lassen einige Sekunden das Aroma entfalten.
Das Kochen ist eine Leidenschaft, welche sich viele Millionen Menschen in der ganzen Welt teilen. Wir möchten, dass Sie sich dabei entspannt und sicher fühlen!
Würzteufel bietet Ihnen eine große Auswahl an feinsten, ausgesuchten Naturgewürzen und hochwertigen, schonend getrockneten Kräutern, kombiniert mit wertvollen ätherischen Ölen und natürlichen Gewürzextrakten. Für Sie von unseren Meisterköchen perfekt abgestimmt in einer einzigen Gewürzmischung für eine Vielzahl von Gerichten aus der ganzen Welt.
Das ist unser Beitrag für "Haute Cuisine" in ihrer eigenen Küche!