Die Frikadelle, ist das wahrscheinlich beliebteste Fleischgericht der Deutschen! Warum? Na weil diese einfach zu jeder Tageszeit, ob brutzelfrisch aus der Pfanne, oder dem Backofen, oder schön durchgekühlt aus dem Kühlschrank in den späten Abend-, oder Nachtstunden einfach hervorragen schmecken.

Einfache aber geschmackvolle Zutaten brachten der Frikadelle ihre Beliebtheit. Frisch gehacktes Rind- oder Kalbfleisch, etwas Brot für eine zartere Konsistenz, feine Zwiebelstückchen, etwas Ei für eine gute Bindung, Salz, aromatische Kräuter, ein Hauch Pfeffer, sowie frisch vermahlene Muskatnuss. Streng nach dieser traditionellen Rezeptur haben wir eine Gewürzmischung geschaffen, die es so nicht ein zweites Mal gibt! Selbstverständlich haben wir dabei vollständig auf jegliche Aromen und Geschmacksverstärker verzichtet. Denn guter Geschmack, braucht mit Sicherheit kein Hokuspokus!

Wussten Sie schon? Erst mit einem Hamburger Auswanderer wurde in der Übersee aus einem leckeren Bulettenbrot ein Hamburger und aus der saftigen Bulette ein trockener Petty. Schade eigentlich, einiges war früher doch einfach besser!

Zutaten: Gewürze (Muskat, Zwiebel, Koriander, weißer Pfeffer, Pastinake, Knoblauch), Gartenkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Majoran), Speisewürze, Traubenzucker (Dextrose), Gewürzextrakte, ätherische Gewürzöle.

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Gewürzzubereitung

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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.

Zubereitung: Bei der Herstellung von Frikadellenmasse/ Fleischfüllungen mit anderen Zutaten, wie Hackfleisch, Semmelbrösel (oder Brot), Ei, Zwiebeln, zugeben. Gründlich, für eine gute Verteilung der Gewürze und anderen Zutaten durchkneten.

Das Kochen ist eine Leidenschaft, welche sich viele Millionen Menschen in der ganzen Welt teilen. Wir möchten, dass Sie sich dabei entspannt und sicher fühlen!

Würzteufel bietet Ihnen eine große Auswahl an feinsten, ausgesuchten Naturgewürzen und hochwertigen, schonend getrockneten Kräutern, kombiniert mit wertvollen ätherischen Ölen und natürlichen Gewürzextrakten. Für Sie von unseren Meisterköchen perfekt abgestimmt in einer einzigen Gewürzmischung für eine Vielzahl von Gerichten aus der ganzen Welt. 

Das ist unser Beitrag für "Haute Cuisine" in ihrer eigenen Küche!