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Frankfurter Magic Gewürzzubereitung
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Traditionelle Gewürzzubereitung zur Herstellung Frankfurter oder Wiener – Würstchenspezialitäten im Naturdarm

 

Die Original Frankfurter- und Wiener-Würstchen haben eine sehr lange Tradition. Im Laufe der Zeit wurden ihre Rezepturen immer wieder optimiert und die Herstellung auf das Feinste perfektioniert. Ob es heute noch einen wirklich signifikanten Unterschied zwischen diesen beiden, doch sehr ähnlichen Würstchen gibt, darüber lässt sich streiten! Doch eines ist mit Sicherheit unbestritten, jeder Metzger  stellt die weltweit besten Würstchen her!

Das wahre Geheimnis des Wiener- oder Frankfurter Würstchens verbirgt sich in der richtigen Gewürzmischung: Die mehrfach ausgezeichnete Würzung mit feiner Muskatblüte, aromatischem Pfeffer und milder Pimentnote, ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker, Aromen oder Allergene. Nur so schmeckt ein echtes Würstchen – auch ohne Senf!

 

Zutaten: Gewürze, Traubenzucker (Dextrose), feines Speisesalz, Speisewürze, natürliche Gewürzextrakte, ätherische Gewürzöle.

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Gewürzzubereitung

 

Sie möchten mehr erfahren?

Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.

 

* Beim Hauptbild in der Kategorie „Metzgers Lädle“ handelt es sich um ein Produktbild zum Servierschlag des Fertigproduktes, welches nach Gebot der deutschen Leitsätze oder anderer länderspezifischer Rezeptur, in guter, handwerklicher Tradition hergestellt wurde.

 

Gutes Rezept für echte Frankfurter- oder Wiener Würstchen finden Sie in unserer großen Rezeptursammlung „Aus Teufels Küche“ unter der Rubrik „Wurst- & Schinkenrezepte“ oder benutzen Sie diesen Link.

 

 


Deutschland ist berühmt für seine riesige Vielfalt an verschiedensten Wurstsorten. Doch es ist nicht allein die große Auswahl, welche die deutsche Wurst weltbekannt macht. Beste Qualität, hervorragender Geschmack und die sprichwörtliche Frische sind die entscheidenden Faktoren, welche aus einer guten Wurst schlichtweg die Beste Wurst machen.

Das richtige Gewürz spielt dabei natürlich eine ganz entscheidende Rolle, da nichts den Geschmack des fertigen Produktes so sehr beeinflusst wie die Wahl der passenden Gewürzmischung.

Würzteufel hat für Sie eine exklusive Selektion der beliebtesten Gewürzmischungen Deutschlands zusammengestellt, die mehrfach prämierte wurden. Frei von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärker und Allergenen. Purer Geschmack für die beliebtesten Wurstsorten Deutschlands.


 

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