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Muskatnuss gemahlen
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Muskatnuss ist die kostbare Frucht des tropischen Muskatnussbaumes, welche bereits seit 4000 Jahren als Gewürz gehandelt wird und ursprünglich von Molukken stammte. Gemahlene Muskatnüsse schmecken sehr aromatisch, angenehm, jedoch recht stark würzig, etwas holzig, süßlich, leicht bitter und in großer Menge etwas scharf. Die aromatische Frucht würzt Kartoffel, Nudelgerichte, Suppen und Eintöpfe, aber auch in Feingebäck, Fleischgerichte, wie Frikadellen und Schweinebraten und natürlich die meisten in Deutschland erhältlichen Wurstsorten.

 

Selbst in geringen Mengen lindert, dass in der Muskatnuss enthaltene ätherische Öl Magen- und Darmkrämpfe, senkt den Bluthochdruck, wirkt antiseptisch und antibakteriell. Darüber hinaus ist geriebene Muskatnuss ein altbewährtes Aphrodisiakum.

 

Zutaten: Muskatnuss fein gemahlen. Keimreduziert.

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Naturgewürz

 

Sie möchten mehr erfahren?

Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.

 


Muskatnuss gemahlen

Farbe: braun

Geruch/Geschmack: sehr aromatisch, süßlich, leicht bitter

Gehalt an ätherischem Öl: über 2,0%

Herkunftsland: Neuguinea

Frei von Gentechnik

 


Wir gehen mit unseren Partnern  auf die Gewürzplantagen in Asien, Südamerika, Indien, China und Europa. Denn nur das Beste ist für uns gut genug!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kommt es vor allem bei Naturgewürzen auf die Frische und Qualität an.  Dabei lässt sich die Qualität sehr leicht messen! Je besser der Boden, je kürzer der Transport, je schonender die Vermahlung desto hochwertiger  ist ein Gewürz was sich im Gehalt an ätherischen Ölen wiederschlägt. Wir garantieren für unser Produkt mit konkreten Angaben und stehen für hochwertige Qualität ein, Tag für Tag.

Würzteufel - Wir sind erst zufrieden wenn Sie begeistert sind!


 

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