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Bratensoße
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Unsere kräftige und besonders würzige Bratensoße, haben wir aus besten Naturgewürzen und reinen, natürlichen Gewürzextrakten hergestellt. Mit ihrem aromatischen Geschmack rundet Sie gerade saftige Bratenstücke, wie Krustenbraten, Rinderschmorbraten oder Spießbratengerichte perfekt ab. Dank einer ausgefeilten Soßenrezeptur, bedeckt die Soße das Fleisch fast vollflächig und tropft nicht nach. So schmeckt jeder einzelner bissen noch saftiger, voller und würziger! Probieren Sie unsere Bratensauce auch zu vegetarischen und veganen Gerichten wie gebratenem Tofu oder Sojaleibchen.
Mit Würzteufel´s Bratensoße lassen sich viele Gerichte direkt bei der Zubereitung nicht nur schnell und einfach eindicken, sondern auch gleichzeitig verfeinern und mitwürzen!

 

Zutaten: modifizierte Stärke, Weizenmehl, Speisesalz, Naturgewürze, Maltodextrin, Würze, Verdickungsmittel: Alginat und Xanthan, Säureregulator: Milchsäure, natürliche Gewürzextrakte und reine Gewürzöle, karamelisierter Zucker, fettfreies Bratenaroma.

 

Zubereitung: Für 500ml. fertige Soße ca. 400 ml. (500ml. für eine fettfreie Soße) Wasser in eine hohe Pfanne oder einen hohen Kochtopf geben. Etwa 50g. Soßenpulver mithilfe eines Stabmixers vollständig auflösen und bei mittlerer Hitze kurz aufkochen lassen. Gelegentlich umrühren. Mit dem Stabmixer ca. 150 ml. Olivenöl, Sahne oder Butter in der heißen Soße emulgieren (entfällt bei Herstellung einer fettfreien Soße). Sie können nach Ihrem Geschmack auch andere Zutaten wie groben Pfeffer, Speck, Röstzwiebeln oder auch etwas Rotwein zugeben, die Soße wird dadurch nur noch besser!

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Gewürzsoße

 

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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.

 

Sehr geehrte Kunden: Da unsere Soßen keine gehärteten (ungesunde) Fette enthalten, empfehlen wir dringend für eine cremige Konsistenz der fertigen Soßen entweder eine Küchenmaschine mit Kochfunktion und Schneidesatz (wie z. B. Thermomix), oder bei der klassischen Zubereitung auf dem Herd, einen Stabmixer zu benutzen.

 

Nährwertangaben

Energiegehalt / 100g Produkt (Pulver): 1213kJ / 289kcal

Fett:2,4g.   Kohlenhydrate:62,0g.   Eiweiß:3,9g.   unverdauliche Balaststoffe:0,2g.

 

Qualitätsmerkmale: Vegan*, Allergenfrei, frei von Geschmacksverstärkern, Halal.

*Produkt enthält keine allergene Bestandteile oder Erzeugnisse tierischen Ursprungs.


 Jedes gute Essen wird erst durch die richtige Sauce hervorragend.

Wir bieten Ihnen eine exklusive Auswahl an feinen Saucen, welche nicht nur richtig gut schmecken, sondern auch noch blitzschnell zubereitet sind.  Ganz egal, ob sie die Saucen für einen Braten oder Steaks aufkochen und heiß servieren oder als Dip anrühren, Sie werden immer begeistert sein!


Standardverpackung: hochwertige wiederbefüllbare Metalldose mit Einloch - Streuaufsatz.

Sie wünschen eine andere Verpackung bzw. Abfüllgewicht – bitte in der oberen rechten Ecke das passende für Sie aussuchen.

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