5 100
MasterCut Gold T, Kutterhilfsmittel ohne Umrötung
Hinweis: Dieser Artikel liegt unter dem Mindestbestellwert von 8,32 EUR
2,90 €
1,13 € je 100g
inkl. 16% MwSt.
GEWICHT
VERPACKUNG
Menge:
Auf die Merkliste
In den Warenkorb
Staffelung (Stück)
Stückpreis (Brutto)
2
2,74€
3
2,57€
4
2,36€
2
2,74€
3
2,57€
4
2,36€
2
2,74€
3
2,57€
4
2,36€
2
2,74€
3
2,57€
4
2,36€
2
2,74€
3
2,90€

Sie möchten traditionelle Wurstspezialitäten, wie Münchener Weißwurst, Gelbwurst, Kalbsleberkäse oder frische sowie gebrühte Bratwürste mit der nötigen Sicherheit in hoher, handwerklicher Qualität herstellen?

 

Dafür benötigen Sie ein funktionelles und universelles Kutterhilfsmittel mit einem optimal abgestimmten pH-Wert, sowie einem hohen Verhältnis an leicht löslichen Diphosphaten.

 

Mit MasterCut Gold T (das "T" steht für Tradition) haben Sie immer bestmöglichen Eiweißaufschluss, bindiges, vollständig emulgiertes, glänzendes und dabei elastisches Brät, ganz egal ob Sie die Wurst kuttern, wolfen oder mischen. Mit unseren MasterCut - Kutterhilfsmittel gehören weiche Wurste der Vergangenheit an. Kein Fett- oder Geleeansatz mehr, kein aufplatzen der Würste während dem braten und grillen dank natürlichem, hochwertigem Emulgator auf Basis von Mono – und Diglyceriden! Ein schöner, frischer Wurstanschnitt und ein fester saftiger Biss, mit einem Minimum an Lufteinschlüssen über eine lange Zeit, gänzlich ohne bedenkliche Inhaltsstoffe.

 

 

Zutaten: Stabilisator: Diphosphat, Maltodextrin, Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürzextrakt.

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Kutterhilfsmittel

 

Sie möchten mehr erfahren?

Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation

 

Alles über richtige Verwendung von Kutterhilfsmittel finden Sie in unserer großen Rezeptursammlung „Aus Teufels Küche“ unter der Rubrik „Wurst- & Schinkenrezepte“ oder benutzen Sie diesen Link.

 


Deutschland ist berühmt für seine riesige Vielfalt an verschiedensten Wurstsorten. Doch es ist nicht allein die große Auswahl, welche die deutsche Wurst weltbekannt macht. Beste Qualität, hervorragender Geschmack und die sprichwörtliche Frische sind die entscheidenden Faktoren, welche aus einer guten Wurst schlichtweg die Beste Wurst machen.

Das richtige Gewürz spielt dabei natürlich eine ganz entscheidende Rolle, da nichts den Geschmack des fertigen Produktes so sehr beeinflusst wie die Wahl der passenden Gewürzmischung.

Würzteufel hat für Sie eine exklusive Selektion der beliebtesten Gewürzmischungen Deutschlands zusammengestellt, die mehrfach prämierte wurden. Frei von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärker und Allergenen. Purer Geschmack für die beliebtesten Wurstsorten Deutschlands.


 

Passendes Zubehör

5 100
Nürnberger Bratwurst Gewürzzubereitung
Nürnberger Bratwurst Gewürzzubereitung
0,02€ je Kg

Nürnberger Bratwurst Ge...

inkl. 5% MwSt.
4,49 €
5 100
Münchner Weißwurst Gewürzzubereitung
Münchner Weißwurst Gewürzzubereitung
1,80€ je 100g

Münchner Weißwurst Gewü...

inkl. 5% MwSt.
4,49 €
5 100
Thüringer Bratwurst Gewürzzubereitung
Thüringer Bratwurst Gewürzzubereitung
1,80€ je 100g

Thüringer Bratwurst Gew...

inkl. 5% MwSt.
4,49 €
Ihr Browser unterstützt das Canvas Element nicht!
lade Inhalt
  • Edle Geschenkdosen
  • Vegetarische Produkte
  • Vitale Gewürzmischungen
  • Grill & Bratgewürze
  • Grillmeister-Edition
  • Küchengewürze
  • Marinaden
  • Meer & Gewürzsalze
  • Naturgewürze
  • Molekularküche
  • Suppen & Saucen
  • Ölspezialitäten
  • Gewürzspezialitäten
  • Metzger´s Lädle
  • Heute in Angebot