5 100
Wasabi Wasabipulver
3,49 €
3,88 € je 100g
inkl. 7% MwSt.
GEWICHT
VERPACKUNG
Menge:
Auf die Merkliste
In den Warenkorb

Kaum ein anderes Gewürz kann einem Land so fest zugeordnet werden wie die Wasabiwurzel. Dass noch nicht vor allzu langer Zeit wild wachsendes Gewürz ist, ein festes Stück der traditionsreichen Kultur Japans.
Der Geschmack von echtem Wasabi ist vielschichtig und aromatisch. Er schmeckt scharf, aber nicht brennend und er harmoniert deutlich intensiver mit vielen anderen Gewürzen, als etwa ein mitteleuropäischer Meerrettich dazu in der Lage ist. Genau aus diesem Grund scheitern alle Versuche den hochwertigen Wasabi mit heimischen Gewürzen wie Senf und Meerrettich „günstig“ nachzustellen. Der Wasabi schmeckt nicht nur zu Sushi einfach hervorragend. Salate, Soßen und Knabberartikel lassen sich mit einer dezent dosierten Menge Wasabi spürbar aufwerten.


Die antibakterielle Wirkung des frisch angerührten, hellgrünen Wasabipulvers ist zugleich natürlich wie auch einzigartig. Als eines der wenigen Gewürze ist die Wurzel als eine Art "pflanzliches Antibiotikum" in der Lage Keime und sogar Viren abzutöten. Sie reinigt die Leber, unterstützt die Verdauung und das Immunsystem und entschlackt den Körper.

 

 

Zutaten: Wasabi, schonend getrocknet, fein gemahlen, keimreduziert.

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Naturgewürz

 

Sie möchten mehr erfahren?

Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.


Geruch / Geschmack: reizend, scharf, brennend, sehr aromatisch

Gehalt an ätherischem Öl: über 0,3%

Herkunftsland: Malaysia, China

Vitaminschonend, mit Warmluft getrocknet, bei niedrigen Temperaturen vermahlen

Naturgewürz aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau

Naturrein, ohne chemische Zusätze, frei von Gentechnik


Wir gehen mit unseren Partnern  auf die Gewürzplantagen in Asien, Südamerika, Indien, China und Europa. Denn nur das Beste ist für uns gut genug!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kommt es vor allem bei Naturgewürzen auf die Frische und Qualität an.  Dabei lässt sich die Qualität sehr leicht messen! Je besser der Boden, je kürzer der Transport, je schonender die Vermahlung desto hochwertiger  ist ein Gewürz was sich im Gehalt an ätherischen Ölen wiederschlägt. Wir garantieren für unser Produkt mit konkreten Angaben und stehen für hochwertige Qualität ein, Tag für Tag.

Wir sind erst zufrieden wenn Sie begeistert sind.


Standardverpackung: hochwertige wiederbefüllbare Metalldose mit Streuaufsatz.

Sie wünschen eine andere Verpackung bzw. Abfüllgewicht – bitte in der oberen rechten Ecke das passende für Sie aussuchen.