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Schon lange ist ein typisches, amerikanisches BBQ oder das Smoken, wobei meist große Fleischstücke (meist Schweinefleisch) bei niedrigen Temperaturen, mit viel heißem Rauch gegart (oder besser gesagt durchzogen werden) ein fester kulinarischer Begriff. Durch die niedrigen Gartemperaturen über eine für europäische Verhältnisse extrem lange Zubereitungszeit wird das Fleisch butterweich. Der Rauch dabei, je nachdem welches Holz für das Smoken verwendet wird, verleiht dem Grillgut seinen außergewöhnlichen und typischen Geschmack.

Nun, die meisten von uns haben keinen US-Amerikanischen Smoker auf dem Balkon stehen und selbst wenn, dann sind da noch die freundlichen Nachbarn, welche, zumindest in der Sommerzeit,  unsere Speisekarte mit Freude mitgestalten.

Damit Sie trotzdem in den Genuss eines Amerikanischen BBQ, ohne die nervenaufreibende Zubereitung kommen, haben wir den guten Hickory – Rauch perfektioniert. In konzentrierter, flüssiger Form kann der Rauchgeschmack nun sehr sparsam ganz ohne lästige Rauchentwicklung  in nahezu allen Gerichte zugegeben werden. Das Beste? Alle gesundheitsbedenklichen Inhaltsstoffe des „gewöhnlichen“ Rauches, wie beispielsweise die Phenole, wurden gleich bei der Herstellung nahezu vollständig entfernt. Geblieben ist ein reiner, natürlicher Rauchgeschmack, welcher sich je nach Ihren Bedürfnissen im Öl oder auch Wasser lösen lässt. In diesem Sinne, Have a nice meal!

 

Zutaten: natürliches Hickory-Holz Raucharoma aus naturbelassenen Hölzern.

 

Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: natürliches Aroma

 

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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation

 

 

Bitte vor Kindern geschützt aufbewahren.


Die Evolution der Pflanzen begann vor über einer Milliarde Jahren. Dabei haben Pflanzen viele Stoffe entwickelt, um sich vor Bakterien, Viren, Pilzen und auch vor der Oxidation und Alterung wirkungsvoll zu schützen. Diese Kraft ist in wertvollen, naturbelassenen Ölen am höchsten konzentriert. Die Menschen lernten sehr früh  die heilende Kraft der Gewürze für sich zu nutzen. So ist seit Jahrtausenden der menschliche Organismus perfekt auf ihre Verwendung eingestellt.

 

Die Original Würzteufel®-Gewürzöle sind 100% naturbelassen.  Es ist die konzentrierte Kraft der Natur für den reinsten, natürlichsten Geschmack und eine uralte Quelle der Gesundheit.


Standardverpackung: 40 ml Glasfläschchen mit Schraubverschluss inclusive einer 3 ml Pipette für eine sichere und saubere Dosierung.